
Otra foto de mi viaje a Iquique , camino a nuestro destino, hicimos una breve parada en el mercado de Coquimbo , donde lo mas "novedoso" fue ver estos "sanwish" de pescado, donde un pescado frito(entero) se pone entre dos rebanadas de pan o "marraqueta"...
Comimos empanadas de mariscos y tambien problamos algunos mariscales frescos, como los de erizos y piures, ambos muy baratos( 1500 pesos la porcion) y sabrosos.
Como han de imaginar un mercado local no es muy fino ni limpio, pero si muy folcklorico y tipico, ademas de que todos los pescados y mariscos estan recien sacados del mar y son cocinados en el momento!.
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